Strategi Pengembangan Usaha Kopi Bubuk Cap Bukit Asam Di Kabupaten Muara Enim, Sumatera Selatan

Purwati, Dinda (2024) Strategi Pengembangan Usaha Kopi Bubuk Cap Bukit Asam Di Kabupaten Muara Enim, Sumatera Selatan. Jurnal Agribisnis UNISI, 13 (1). pp. 37-50. ISSN 2301-5330

	Text HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI JURNAL.pdf Download (261kB)
	Text (Artikel Publikasi) ARTIKEL.pdf Download (1MB)

Official URL: https://ejournal.unisi.ac.id/index.php/agribisnis/...

Abstract

Minum kopi sudah menjadi budaya masyarakat Indonesia, baik kalangan orang tua maupun anak muda. Kondisi itu mendorong munculnya banyak pelaku usaha produksi kopi bubuk. Salah satunya Kopi Bubuk Cap Bukit Asam yang berada di Tanjung Enim, Kabupaten Muara Enim, Sumatera Selatan. Tujuan penelitian ini untuk menganalisa tren perkembangan produksi dan penjualan Kopi Bubuk Cap Bukit Asam selama 5 tahun terakhir, mengetahui pengaruh faktor internal dan eksternal perusahaan serta merumuskan alternatif strategi pengembangan usaha. Teknik penelitian menggunakan analisa tren dan analisa SWOT. Hasil penelitian menunjukkan, tren perkembangan produksi dan penjualan Kopi Bubuk Cap Bukit Asam selama 5 tahun terakhir cenderung mengalami kenaikan. Strategi yang tepat untuk pengembangan usaha ini yaitu menggunakan strategi agresif dengan beberapa alternatif, yaitu memperluas serta memperkuat jaringan pasar, menerapkan strategi promosi, perbaikan dan peningkatan sistem pemasaran dan memperkuat promosi, mencari modal tambahan, melakukan penerapan standar mutu produk, memperkuat produk yang dihasilkan dengan legalitas usaha, memanfaatkan perkembangan teknologi untuk mengatasi promosi, dan menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan agar tercipta loyalitas pelanggan.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Analisis SWOT, Strategi Pengembangan Usaha, Usaha Kopi
Subjects:	Agriculture Agriculture > Agrotechnology
Divisions:	Faculty of Agriculture > Agrotechnology Study Program
Depositing User:	Dinda Purwati
Date Deposited:	31 May 2024 02:26
Last Modified:	31 May 2024 02:26
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/10602

Actions (login required)

View Item