Analisis Cacat Proses Pembuatan Air Mineral Dalam Kemasan Dengan Metode Failure Mode And Effect Analysis Pada CV. Al Azhar Mandiri

Nurdyansyah, Mohammad Febri (2023) Analisis Cacat Proses Pembuatan Air Mineral Dalam Kemasan Dengan Metode Failure Mode And Effect Analysis Pada CV. Al Azhar Mandiri. Jurnal Teknik Industri, 9 (1). pp. 338-344. ISSN 2714-6235

Preview	Text halaman persetujuan jurnal M febri.pdf Download (250kB) | Preview
Preview	Text (Artikel Publikasi) jurnal Mohammad Febri N.pdf Download (434kB) | Preview

Abstract

Air minum merupakan salah satu kebutuhan manusia yang sangat penting. Seperti diketahui, menteri kesehatan mengingatkan bahwa 60-70% tubuh manusia terdiri dari air. Apabila tubuh kekurangan cairan maka tubuh secara otomatis akan mencari jalan mengambil sumber air dari komponen tubuh sendiri antara lain dari darah, akibatnya kadar air dalam darah akan berkurang dan darah menjadi kental. Pada akhirnya, perjalanan darah sebagai alat transportasi oksigen dan zat – zat makanan akan terganggu. Sebab itu, manusia diharuskan untuk selalu menjaga asupan air yang cukup dengan minum minimal 2liter atau 8 gelas per hari (Depkes, 2016). CV Al Azhar merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang industri AMDK. Hasil produksi CV Al azhar yaitu produk AMDK dengan kemasan cup isi 220 ml. Dalam produksinya CV Al Azhar belum dapat mencapai zero defect, hal ini dikarenakan masih banyak ditemukan produk defect selama proses produksi dimana pada bulan Agustus – Oktober diperoleh produksi sebesar 208.359 cup dan produk cacat sebesar 4,375 cup. Dari data tersebut didapatkan kecacatan produk masih melebihi batas toleransi perusahaan yaitu 2% dengan jenis cacat produk yang ditemukan yaitu cup pecah, press, cup bocor, kurang isi, dan lid miring. Hal ini perlu ditindaklanjuti dan dianalisis secara akurat dengan mengaplikasikan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA).

Item Type:	Article
Subjects:	Engineering > Industrial Engineering Engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program
Depositing User:	Mohammad Febri Nurdyansyah
Date Deposited:	15 Feb 2024 16:37
Last Modified:	15 Feb 2024 16:37
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/11341

Actions (login required)

View Item