Perbedaan Keberadaan Senyawa Tanin Pada Ekstrak Etanol 70% Dan 96% Daun Asam Jawa (Tamarindus Indica)

Amanda, Shabrina (2024) Perbedaan Keberadaan Senyawa Tanin Pada Ekstrak Etanol 70% Dan 96% Daun Asam Jawa (Tamarindus Indica). Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Gresik.

Preview	Text 1. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (572kB) | Preview
Preview	Text 2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (583kB) | Preview
Preview	Text 3. LEMBAR PERSETUJUAN LTA.pdf Download (487kB) | Preview
Preview	Text 4. LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH.pdf Download (68kB) | Preview
Preview	Text 5. HALAMAN JUDUL.pdf Download (380kB) | Preview
Preview	Text 6. BAB 1.pdf Download (124kB) | Preview
Preview	Text 7. BAB 2.pdf Download (266kB) | Preview
Preview	Text 8. BAB 3.pdf Download (231kB) | Preview
	Text 9. BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (239kB)
Preview	Text 10. BAB 5.pdf Download (112kB) | Preview
Preview	Text 11. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (250kB) | Preview
Preview	Text 12. LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Bangsa Indonesia memiliki keanekaragaman dari bahan-bahan alami, termasuk tanaman obat. Salah satu tanaman herbal yang biasa digunakan untuk pengobatan adalah asam jawa (Tamarindus indica L). Salah satu bagian dari tanaman asam jawa yang dapat dijadikan obat herbal adalah daun asam jawa. Daun asam jawa dapat menjadi obat diare yang efektif. Berdasarkan hasil skrining fitokimia dari fraksi daun asam jawa (Tamarindus indica L.) dilaporkan bahwa di dalam daun asam jawa mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan polifenol. Salah satu metabolit sekunder tersebut dapat berfungsi sebagai antidiare, yaitu tanin. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui rendemen dan kadar tanin pada ekstrak daun asam jawa dengan menggunakan pelarut etanol 70% dan 96%. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental. Serbuk asam jawa diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut 70% dan 96%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen ekstrak etanol 96% daun asam jawa (5,62%) lebih besar dibandingkan rendemen ekstrak etanol 70% (4,52%). Berdasarkan hasil uji skrining fitokimia dan uji KLT menunjukkan positif keberadaan senyawa tanin dalam ekstrak etanol 70% dan 96% pada daun asam jawa. Pada uji skrining tanin terjadi endapan hitam dan adanya perubahan warna hijau. Pada uji KLT, nilai Rf pada ekstrak etanol 70% mengahasilkan nilai 0,29, sedangkan pada ekstrak etanol 96% menghasilkan nilai 0,30.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Maserasi, Skrining fitokimia, KLT
Subjects:	Health Health > Pharmacy
Divisions:	Faculty of Health > Pharmacy Program Study
Depositing User:	Shabrina Amanda
Date Deposited:	03 Sep 2025 09:32
Last Modified:	03 Sep 2025 09:32
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/12351

Actions (login required)

View Item