Ariyanto, Sohib (2025) Analisis Overall Equipment Effectiveness (OEE) Dan Total Productive Maintenance (TPM) Pada Mesin Pengupas Kulit Padi Merk Satake Di UD. Sumber Tani. JUSTI (Jurnal Sistem Dan Teknik Industri), 5 (2). pp. 5-4. ISSN 2746-0835 (Submitted)
|
Text
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI JURNAL.pdf Download (471kB) | Preview |
|
|
Text (Artikel Publikasi)
ARTIKEL.pdf Download (859kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas operasional mesin pengupas kulit padi merk Satake di UD. Sumber Tani menggunakan metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) dan pendekatan Total Productive Maintenance (TPM). Masalah utama yang ditemukan adalah tingginya downtime mesin dan tingkat cacat produksi, yang mengakibatkan efisiensi operasional berada di bawah standar World Class. Data yang dikumpulkan meliputi downtime, waktu operasi, total produksi, dan tingkat cacat dari Maret hingga September 2024. Hasil penelitian menunjukkan nilai rata-rata OEE sebesar 57,56%, jauh di bawah standar World Class (85%), dengan Availability Rate, Performance Rate, dan Quality Rate masing-masing sebesar 73,13%, 86,50%, dan 90,98%. Analisis dengan Fishbone Diagram mengidentifikasi lima faktor penyebab utama, yaitu manusia, mesin, metode, material, dan lingkungan. Usulan perbaikan meliputi pelatihan internal operator, jadwal perawatan preventif, kontrol kualitas bahan baku, serta pembersihan rutin dan pengelolaan suhu area produksi, yang diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi downtime, dan memperbaiki kualitas produksi.
Item Type: | Article |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Efektivitas Operasional, Mesin Pengupas Kulit Padi, Satake, UD. Sumber Tani, Overall Equipment Effectiveness (OEE), Total Productive Maintenance (TPM) |
Subjects: | Engineering > Industrial Engineering Engineering |
Divisions: | Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program |
Depositing User: | Sohib Ariyanto |
Date Deposited: | 25 Apr 2025 02:45 |
Last Modified: | 25 Apr 2025 02:45 |
URI: | http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/12832 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |