Pengukuran Kinerja Supply Chain Dengan Menggunakan Metode Scor (Studi Kasus: Pabrik Penggilingan Padi Di UD. Sumber Tani)

Alam, Ahmad Ryan Bahrul (2025) Pengukuran Kinerja Supply Chain Dengan Menggunakan Metode Scor (Studi Kasus: Pabrik Penggilingan Padi Di UD. Sumber Tani). JUSTI JURNAL SISTEM DAN TEKNIK INDUSTRI, 5 (2). pp. 5-4. ISSN 2746-0835 (Submitted)

[img]
Preview
Text
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI JURNAL (1).pdf

Download (453kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Artikel Publikasi)
ARTIKEL.pdf

Download (348kB) | Preview
Official URL: https://journal.umg.ac.id/index.php/justi/article/...

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengukur dan menganalisis kinerja rantai pasok di UD. Sumber Tani menggunakan model Supply Chain Operations Reference (SCOR). Fokus utama penelitian adalah pada lima proses inti SCOR, yaitu Plan, Source, Make, Deliver, dan Return. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan analisis dokumen selama periode Maret hingga September 2024.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja rantai pasok UD. Sumber Tani secara keseluruhan tergolong "Good Performance" dengan skor total 64,53%. Proses Source memiliki performa terbaik dengan tingkat akurasi pemenuhan kemasan mencapai 100%. Namun, kelemahan ditemukan pada proses Make dan Deliver, khususnya pada tingkat defect rate yang mencapai 13,6% dan ketepatan waktu pengiriman yang rata-rata hanya 44,29%.Rekomendasi yang diajukan meliputi peningkatan pengendalian kualitas untuk mengurangi defect rate, pengembangan sistem pemeliharaan preventif guna mengoptimalkan operasional mesin, serta implementasi sistem logistik berbasis teknologi untuk meningkatkan efisiensi pengiriman. Dengan penerapan langkah-langkah ini, UD. Sumber Tani diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Rantai Pasok, SCOR, Kinerja Operasional, UD. Sumber Tani, Efisiensi
Subjects: Engineering > Industrial Engineering
Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program
Depositing User: Ahmad Ryan Bahrul Alam
Date Deposited: 25 Apr 2025 02:36
Last Modified: 25 Apr 2025 02:36
URI: http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/12833

Actions (login required)

View Item View Item