Hidayat, Syarif Imam and Djazuli, R. Achmad and dkk, dkk (2024) Kebijakan Pangan Dan Pertanian Global : Tantangan dan Perspektif Masa Depan. UMG Press, Gresik. ISBN 978-623-8630-01-1
![]() |
Text
COVER.pdf Download (7MB) |
![]() |
Text
DAFTAR ISI.pdf Download (567kB) |
![]() |
Text
BAB I.pdf Download (595kB) |
![]() |
Text
BAB SELANJUTNYA.pdf Restricted to Repository staff only Download (11MB) |
Abstract
Pangan adalah inti dari keberadaan manusia dan peradaban. Sepanjang sejarah, cara kita mengatur produksi, distribusi, dan konsumsi pangan telah secara mendalam membentuk lanskap sosial, ekonomi, dan ekologi kita. Dari domestikasi awal tanaman dan hewan hingga munculnya sistem pangan industri modern, hubungan kita dengan makanan telah menjadi pendorong utama perubahan budaya dan transformasi kelembagaan. Saat ini, kita berada di titik kritis dalam evolusi ini, menghadapi serangkaian tantangan eksistensial yang belum pernah terjadi sebelumnya yang mengancam masa depan ketahanan pangan, mata pencaharian pedesaan, kesehatan masyarakat, dan integritas ekologi kita.
Item Type: | Book |
---|---|
Subjects: | Agriculture Agriculture > Agribusiness |
Divisions: | Book > Agribusiness Study Program Book > Agribusiness Study Program Book > Agribusiness Study Program |
Depositing User: | Raden Achmad Djazuli |
Date Deposited: | 14 Mar 2025 06:16 |
Last Modified: | 14 Mar 2025 06:16 |
URI: | http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/13174 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |