Rancang Bangun Mesin Es Krim Putar Otomatis Menggunakan Mesin Pendingin Berbasis Mikrokontroller Arduino

Maulana, Indra (2024) Rancang Bangun Mesin Es Krim Putar Otomatis Menggunakan Mesin Pendingin Berbasis Mikrokontroller Arduino. JITET (Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan), 12 (3). pp. 2-3. ISSN 2830-7062

[img] Text
Halaman Persetujuan Publikasi Jurnal Ind.pdf

Download (282kB)
[img] Text (Artikel Publikasi)
4891-11026-1-PB (1).pdf
Restricted to Repository staff only until 9 April 2030.

Download (634kB)
Official URL: https://journal.eng.unila.ac.id/index.php/jitet/ar...

Abstract

Es krim putar adalah makanan tradisional yang masih dibuat secara manual dengan tenaga manusia. Rancang bangun mesin es krim putar otomatis ini dirancang untuk mempermudah pekerjaan para pengusaha dalam membuat es krim putar secara otomatis berdasarkan perubahan suhu pada tabung adonan. Dipasaran memang sudah ada, tetapi masih belum ada yang menggunakan kontrol otomatis. Perbedaan dari mesin es krim putar yang ada dipasaran adalah komponen yang digunakan. Disini saya menggunakan mikrokontroller arduino sebagai pengontrol rangkaian otomatis dan komponen mesin pendingin yang dapat mendinginkan diarea luar tabung adonan sehingga tidak memerlukan es batu lagi. Untuk memprogram mesin pumutar es krim berbasis otomatis ini menggunakan beberapa komponen diantaranya arduino, ac light dimmer, sensor suhu DS18B20, lcd dan lain-lain. Hasil dari pembacaan sensor tersebut akan diproses melalui arduino dengan mempunyai output pada mesin pendingin dan motor. Untuk output motor, mesin akan mati ketika suhu di dalam tabung mencapai suhu -10°C , dan untuk mesin pendingin akan mati setiap suhu air luar tabung adonan mencapai -5°C dan akan menyala lagi setiap 5 menit.

Item Type: Article
Uncontrolled Keywords: Automatic Rotary Ice Cream DS18B20 Temperature Sensor AC Light Dimmer Cooling Machine Arduino
Subjects: Engineering > Electronical Engineering
Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Electronical Engineering Study Program
Depositing User: INDRA MAULANA
Date Deposited: 25 Apr 2025 03:02
Last Modified: 25 Apr 2025 03:02
URI: http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/13319

Actions (login required)

View Item View Item