Pemanfaatan Mangrove sebagai Kegiatan Pengelolaan Limbah Berbasis Masyarakat dan Pemanfaatan Hasil Tambak di Desa Tambakbulusan Kabupaten Demak

Susanti, Nofita Inda (2022) Pemanfaatan Mangrove sebagai Kegiatan Pengelolaan Limbah Berbasis Masyarakat dan Pemanfaatan Hasil Tambak di Desa Tambakbulusan Kabupaten Demak. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 03 (2). pp. 1127-1135. ISSN 2745 4053

	Text HALAM PERSETUJUAN PUBLIKASI JURNAL_Santi.pdf Download (886kB)
	Text (Artikel Publikasi) 422 Download (4kB)

Abstract

Mangrove merupakan jenis tumbuhan yang memiliki struktur akar yang cukup kuat dan dapat meredam gelombang badai dan tsunami. Mangrove berfungsi sebagai pelindung abrasi ini ternyata memiliki banyak manfaat salah satunya diolah menjadi makanan yang sehat. Mangrove merupakan salah tanaman yang tumbuh subur di sekitar Pantai Glagah Wang Desa Tambakbulusan dimana dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar olahan makanan atau cemilan sehat. Potensi lain yang dimiliki adalah adanya tambak ikan yang mampu memproduksi salah satunya adalah bandeng. Bandeng dapat dimanfaatkan dengan berbagai olahan makanan salah satunya dimsum. Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan potensi yang dimiliki desa setempat untuk meningkatkan daya Tarik wisata kuliner sekitar pantai Glagah Wangi dengan memfasilitasi pelatihan pengelolaan limbah mangrove dan hasil tambak dalam bentuk olahan makanan yang bernilai tambah. Sasaran pengabdian masyarakat ini ditujukan untuk ibu-ibu PKK di Desa Tambakbulusan dengan harapan untuk menambah pengetahuan dan ketrampilan dalam mengolah bahan mangrove dan ikan menjadi cemilan sehat dan bernilai ekonomis.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Kesadaran diri, Kedisiplinan kerja
Subjects:	Psychology Psychology > Psychology
Divisions:	Faculty of Psychology > Psychology Study Program
Depositing User:	Nofita Inda Susanti
Date Deposited:	06 Oct 2025 04:02
Last Modified:	06 Oct 2025 04:02
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/14933

Actions (login required)

View Item