Pemilihan Supplier Buah Kelapa Dengan Menggunakan Metode AHP Dan TOPSIS DI PT XYZ

Muhammad Alhafa Ardhy, Said Salim Dahda

Abstract


PT XYZ merupakan perusahaan yang menjual dan melayani jasa pengolahan buah kelapa di Kabupaten Gresik. Kualitas dan ketersediaan bahan baku memegang peranan penting karena mempengaruhi kelancaran proses produksi pada perusahaan. Untuk memenuhi kebutuhan konsumen dan menghasilkan produk yang berkualitas, pemilihan pemasok perlu dilakukan lebih lanjut untuk memastikan kualitas dan keamanan pasokan untuk menjamin kelancaran proses produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pemasok terbaik melalui penggunaan kriteria dan sub kriteria yang dihasilkan selama proses pengumpulan data. Quality, cost, delivery, serta service adalah empat kriteria yang digunakan. Untuk mengumpulkan data yang komprehensif, peneliti menggunakan observasi, wawancara, dan angket. Analytic Hierarchy Process (AHP) dan TOPSIS (Preference order technique by similiarity to ideal solution) digunakan untuk mengolah data dalam penelitian ini. Bobot kriteria tertinggi diperoleh melalui metode pengolahan yaitu kriteria biaya, dilanjutkan dengan pemeringkatan berdasarkan bobot yang diperoleh yaitu quality, delivery, dan servce. Kemudian, dengan menggunakan metode TOPSIS, ditentukan bahwa petani kelapa Singaraja adalah pemasok kelapa terbaik dan paling optimal.


Keywords


supplier, AHP, TOPSIS, raw materials, criteria

Full Text:

PDF

References


R. B. Ramadhon, R. A. Simanjutak, and P. Wisnubroto, “Analisis Pemilihan Supplier Bahan Baku Menggunakan Metode AHP (Analytical Hierarchy Process) dan TOPSIS (Technique Order Preference By Similarity To Ideal Solution) Pada Rockmantic Store Konveksi,” J. rekayasa dan Inov. Tek. Ind., vol. 9, no. 1, pp. 54–64, 2021, [Online]. Available: https://journal.akprind.ac.id/index.php/rekavasi/article/view/3587.

S. W. Hati and N. S. Fitri, “Analisis Pemilihan Supplier Pupuk Npk Dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP),” Inovbiz J. Inov. Bisnis, vol. 5, no. 2, p. 122, 2017, doi: https://doi.org/10.35314/inovbiz.v5i2.249.

J. Muhammad, D. Rahmanasari, J. Vicky, W. A. Maulidiyah, W. Sutopo, and Y. Yuniaristanto, “Pemilihan Supplier Biji Plastik dengan Metode Analitycal Hierarchy Process (AHP) dan Technique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS),” J. INTECH Tek. Ind. Univ. Serang Raya, vol. 6, no. 2, pp. 99–106, 2020, doi: 10.30656/intech.v6i2.2418.

J. Susetyo, C. I. Parwati, and C. N. Asmi, “Usulan Pemilihan Supplier Bahan Baku Dengan Metode AHP (Analytical Hierarchy Process) dan TOPSIS (Technique for Order Preference By Similarity To Ideal Solution) Pada Industri Konveksi,” Simp. Nas. RAPI XVIIII – 2019 FT UMS, pp. 42–48, 2019 [Online]. Available: http://hdl.handle.net/11617/11738.

E. Wirdianto and E. Unbersa, “Aplikasi Metode Analytical Hierarchy Process dalam Menentukan Kriteria Penilaian Supplier,” TeknikA, vol. 2, no. 29, pp. 6–13, 2008, [Online]. Available: https://scholar.google.co.id/citations?view_op=view_citation&hl=en&user=tJzYE34AAAAJ&citation_for_view=tJzYE34AAAAJ:u5HHmVD_uO8C.

ummi K. Harahap and G. Sirait, “Analisis Pemilihan Supplier Carton Box Di PT XYZ,” J. Comasie, vol. 5, no. 3, pp. 1–8, 2021, [Online]. Available:

https://ejournal.upbatam.ac.id/index.php/comasiejournal/article/view/4010.

A. I. Lestari, W. Sudarwati, and A. M. Rani, “Pemilihan Alternative Supplier Alat kesehatan dengan Pendekatan AHP dan TOPSIS,” Semin. Nas. Sains dan Teknol., no. November, pp. 1–9, 2021, [Online]. Available: https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/11469.

A. Hermansyah, “Pemilihan Supplier Bahan Baku Pada PT XYZ Dengan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process dan Technique for Order Prefernce by Similiraty to Ideal Solution,” J. Indones. Sos. Teknol., vol. 1, no. 2, pp. 61–72, 2020, doi: https://doi.org/10.36418/jist.v1i2.21.

D. S. Rochman, D. Andesta, and D. Widyaningrum, “Penerapan Metode AHP Dan Topsis Pada Perangkingan Supplier Bahan Baku Plate Pembuatan Hopper,” J. Sist. dan Tek. Ind., vol. 1, no. 1, pp. 42–48, 2020, doi: http://dx.doi.org/10.30587/justicb.v1i1.2031.

L. Lukmandono, M. Basuki, M. J. Hidayat, and V. Setyawan, “Pemilihan Supplier Industri Manufaktur Dengan Pendekatan AHP dan TOPSIS,” Opsi, vol. 12, no. 2, p. 83, 2019, doi: https://doi.org/10.31315/opsi.v12i2.3146.

R. Dwiyana, F. D. Sitania, and D. K. Rahayu, “Pemilihan Supplier Tandan Buah Segar (TBS) Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan TOPSIS,” Pros. Semin. Nas. Teknol. IV, vol. 1, no. 1, pp. 89–98, 2017, [Online]. Available: http://ejournals.unmul.ac.id/index.php/SEMNASTEK/article/view/951.

G. Wibisono, A. Amrulloh, and E. Ujianto, “Penerapan Metode Topsis dalam Penentuan Dosen Terbaik,” Ilk. J. Ilm., vol. 11, no. 2, pp. 102–109, 2019, doi: 10.33096/ilkom.v11i2.430.102-109.

F. Irawan, “Sistem Pendukung Keputusan Penerima Program Keluarga Harapan (PKH) Menggunakan Metode AHP dan Topsis,” Aisyah J. Informatics Electr. Eng., vol. 2, no. 2, pp. 171–178, 2020, doi: 10.30604/jti.v2i2.45.

M. Munir, “Pemilihan Supplier Sodium Hiroxide Liquid Integrasi dengan Metode AHP – Topsis,” J. Tek. Ind., vol. 17, no. 2, pp. 62–71, 2017, doi: 10.22219/jtiumm.vol17.no2.62-71.

T. Zulhadi, M. S. Saleh, and R. Anggraini, “Analisis Laik Fungsi Jalan Nasional Batas Kota Sigli –Beureunuen Menggunakan Metode Analytic Hierarchy Process,” J. Tek. Sipil Univ. Syiah Kuala, vol. 1, no. 1, pp. 251–262, 2017, [Online]. Available: http://erepository.unsy




DOI: https://doi.org/10.32672/jse.v7i2.4181

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 

 

RJI Main logo

Bekerjasama dengan Native Proofreading