Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik Dan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Remaja Di SMK Kecamatan Gresik

Novianty, Farradyna Dias Hubungan Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik Dan Asupan Zat Gizi Dengan Status Gizi Pada Remaja Di SMK Kecamatan Gresik. -. (Unpublished)

[img] Text (Artikel Publikasi)
3087

Download (23kB)
[img] Text
HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI JURNAL.pdf

Download (257kB)

Abstract

Latar Belakang: Indonesia mempunyai tiga beban masalah gizi (triple burden), khususnya pada remaja yaitu stunting, wasting dan obesitas serta kekurangan zat gizi mikro. Provinsi Jawa Timur prevalensi remaja gemuk usia 13-15 tahun sebesar 13,3% dan usia 16-18 tahun sebesar 11,3%. Khususnya Kabupaten Gresik, prevalensi remaja kurus usia 16-18 tahun yaitu 9,41%, remaja gemuk sebesar 15,74% dan remaja obesitas sebesar 7,47%. Masalah status gizi kurang dan status gizi lebih terutama pada remaja dapat mempunyai dampak yang sangat buruk bagi penderitanya. Tujuan: Untuk menganalisis tingkat pengetahuan gizi, aktivitas fisik dan asupan zat gizi dengan status gizi pada remaja di SMK Kecamatan Gresik. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian purposive sampling dengan desain cluster sampling. Responden sebanyak 98. Data identitas responden, pengetahuan gizi, aktivitas fisik dan asupan zat gizi diambil melalui wawancara dengan panduan kuesioner (Pengetahuan Gizi, GPAQ dan Recall). Data antropometri diperoleh melalui pengukuran langsung. Analisis statistik dilakukan secara bivariat dengan uji Spearman Rank dan multivariat dengan uji Diskriminan Berganda. Hasil: Didapatkan hasil IMT/U yaitu sebanyak 73,5% gizi baik dan sebanyak 17,3% gizi lebih. Tidak terdapat hubungan pengetahuan gizi dengan status gizi (p value 0,323 > 0,05), tidak terdapat hubungan aktivitas fisik dengan status gizi (p value 0,772 > 0,05), tidak terdapat hubungan asupan zat gizi dengan status gizi (p value > 0,05). Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi, aktivitas fisik, asupan zat gizi dengan status gizi karena nilai sig pada uji diskriminan berganda > 0,05. Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan pengetahuan gizi dengan status gizi, tidak terdapat hubungan aktivitas fisik dengan status gizi, tidak terdapat hubungan pola makan dengan status gizi dan tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi, aktivitas fisik, asupan zat gizi dengan status gizi. Kata kunci: Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik, Asupan Zat Gizi, Status Gizi

Item Type: Article
Subjects: Health > Science of Nutrition
Depositing User: Farradyna Dias Novianty
Date Deposited: 02 Nov 2021 02:32
Last Modified: 02 Nov 2021 02:32
URI: http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/5376

Actions (login required)

View Item View Item