Skrining Fitokimia Alkaloid, Flavonoid, Dan Saponin Ekstrak Etanol 96% Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Di Desa Banjarsari Gresik

Anggraeni, Silvia (2024) Skrining Fitokimia Alkaloid, Flavonoid, Dan Saponin Ekstrak Etanol 96% Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Di Desa Banjarsari Gresik. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Gresik.

Preview	Text HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (258kB) | Preview
Preview	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (275kB) | Preview
Preview	Text LEMBAR PERSETUJUAN LTA.pdf Download (214kB) | Preview
Preview	Text LEMBAR PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH.pdf Download (114kB) | Preview
Preview	Text HALAMAN JUDUL.pdf Download (637kB) | Preview
Preview	Text BAB 1.pdf Download (221kB) | Preview
Preview	Text BAB 2.pdf Download (463kB) | Preview
Preview	Text BAB 3.pdf Download (352kB) | Preview
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (509kB)
Preview	Text BAB 5.pdf Download (211kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (362kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

Sejak zaman dahulu, nenek moyang kita memanfaatkan daun jambu biji ketika mereka sedang sakit perut. Daun jambu biji ini dikunyah dengan tujuan menghentikan buang air besar yang berlebih. Daun jambu biji mengandung metabolit sekunder yaitu alkaloid, tanin, flavonoid, steroid, saponin, dan glikosida. Kandungan metabolit sekunder pada suatu tanaman dipengaruhi oleh kondisi lingkungan, seperti suhu dan CO2. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keberadaan alkaloid, flavonoid, dan saponin pada ekstrak etanol 96% daun jambu biji yang tumbuh di Desa Banjarsari Gresik. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental yang dilakukan di Laboratorium Kimia Fakultas Kesehatan Universitas Muhammadiyah Gresik. Sampel daun jambu biji diperoleh dari Desa Banjarsari Kecamatan Cerme Kabupaten Gresik. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan pelarut etanol 96%. Uji skrining fitokimia senyawa alkaloid menggunakan metode uji Dragendroff dan uji Mayer. Uji skrining fitokimia senyawa flavonoid menggunakan metode uji wilstater dan uji bate smite-metcalfe. Uji skrining fitokimia saponin menggunakan metode uji dengan metode forth. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada daun jambu biji yang tumbuh di Desa Banjarsari positif keberadaan senyawa alkaloid, flavonoid, dan saponin.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Maserasi, uji Mayer, uji Bate Smith, metode Forth
Subjects:	Health Health > Pharmacy
Divisions:	Faculty of Health > Pharmacy Program Study
Depositing User:	Silvia Anggraeni
Date Deposited:	19 Sep 2025 02:14
Last Modified:	19 Sep 2025 02:14
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/11224

Actions (login required)

View Item