Skrining Fitokimia Alkaloid Dan Flavonoid Pada Ekstrak Etanol 96% Daun Kemangi (Ocimum Basilicum L) Di Desa Kandangan, Cerme

Salma, Thania Dita (2024) Skrining Fitokimia Alkaloid Dan Flavonoid Pada Ekstrak Etanol 96% Daun Kemangi (Ocimum Basilicum L) Di Desa Kandangan, Cerme. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Gresik.

Preview	Text 1. HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (182kB) | Preview
Preview	Text 2. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (238kB) | Preview
Preview	Text 3. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf Download (132kB) | Preview
Preview	Text 4. HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Download (125kB) | Preview
Preview	Text 5. HALAMAN JUDUL.pdf Download (430kB) | Preview
Preview	Text 6. BAB 1.pdf Download (108kB) | Preview
Preview	Text 7. BAB 2.pdf Download (285kB) | Preview
Preview	Text 8. BAB 3.pdf Download (207kB) | Preview
	Text 9. BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (355kB)
Preview	Text 10. BAB 5.pdf Download (99kB) | Preview
Preview	Text 11. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (186kB) | Preview
Preview	Text 12. LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Daun kemangi selama ini dimanfaatkan sebagai lalapan. Daun kemangi digunakan untuk menghilangkan rasa bau dan juga bisa sebagai antiseptik. Setiap tanaman dapat memproduksi metabolit primer dan sekunder. Produksi dari metabolit tersebut dipengaruhi oleh kondisi lingkungan. Kandungan senyawa kimia pada tanaman diperkirakan tidak sama untuk suatu daerah dengan daerah lainnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil uji skrining fitokimia keberadaan senyawa alkaloid, flavonoid dan saponin pada ekstrak etanol 96% daun kemangi yang tumbuh di Desa Kandangan, Cerme. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimental. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kimia Farmasi Universitas Muhammadiyah Gresik. Sampel daun kemangi yang digunakan diperoleh dari Desa Kandangan, Cerme, Gresik. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Uji skrining fitokimia senyawa alkaloid menggunakan metode uji Dragendroff dan uji Mayer. Uji skrining fitokimia senyawa flavonoid menggunakan metode uji Wilstater dan uji Bate Smite-Metcalfe. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa daun kemangi yang berada di Desa Kandangan, Cerme positif akan keberadaan flavonoid dengan perubahan warna menjadi kuning untuk uji Wilstater dan warna merah pada uji Bate Smite-Metcalfe. Serta, negatif akan keberadaan alkaloid karena tidak terbentuknya endapan berwarna jingga hingga merah untuk uji Dragendroff dan endapan putih kekuningan untuk uji Mayer.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Uji Dragendroff, uji Wilstater, maserasi
Subjects:	Health Health > Pharmacy
Divisions:	Faculty of Health > Pharmacy Program Study
Depositing User:	Thania Dita Salma
Date Deposited:	08 Sep 2025 02:40
Last Modified:	08 Sep 2025 02:40
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/11239

Actions (login required)

View Item