MANAJEMEN RANTAI PASOK AGRIBISNIS

Djazuli, R. Achmad and dkk, dkk (2025) MANAJEMEN RANTAI PASOK AGRIBISNIS. UMG Press, Gresik. ISBN 978-623-8630-36-3

	Text Cover.pdf Download (1MB)
	Text BAB I.pdf Download (743kB)
	Text BAB Selanjutnya.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Sektor pertanian dan pangan menghadapi perubahan signifikan dalam beberapa dekade terakhir. Globalisasi telah menciptakan pasar yang lebih terintegrasi sekaligus lebih kompetitif. Teknologi digital mentransformasi cara produksi, distribusi, dan konsumsi pangan diorganisir. Perubahan iklim dan keberlanjutan menjadi pertimbangan kritis dalam desain dan operasi rantai pasokan. Preferensi konsumen yang semakin beragam dan berkembang cepat menuntut tingkat responsivitas dan fleksibilitas yang belum pernah terjadi sebelumnya. Peningkatan perhatian terhadap keamanan pangan, ketertelusuran, dan praktik etis dalam produksi menciptakan tuntutan baru dalam pengelolaan informasi dan jaminan kualitas.

Item Type:	Book
Subjects:	Agriculture Agriculture > Agribusiness
Divisions:	Book > Agribusiness Study Program Book > Agribusiness Study Program Book > Agribusiness Study Program
Depositing User:	Raden Achmad Djazuli
Date Deposited:	24 Jun 2025 02:44
Last Modified:	24 Jun 2025 02:44
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/13953

Actions (login required)

View Item