ANALISA PEMILIHAN PEMASOK SAYURAN DENGAN METODE ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP) DAN FUZZY (Studi Kasus Di Giant Ekspres Gresik Kota Baru)

RIF’AN, MUHAMMAD (2014) ANALISA PEMILIHAN PEMASOK SAYURAN DENGAN METODE ANALYTIC HIERARCHY PROCESS (AHP) DAN FUZZY (Studi Kasus Di Giant Ekspres Gresik Kota Baru). undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Gresik.

	Text ABSTRAK.pdf Download (178kB)
	Text BAB I ok.pdf Download (522kB)
	Text BAB II ok.pdf Download (716kB)
	Text BAB III ok.doc.pdf Download (214kB)
	Text BAB IV ok.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)
	Text BAB V ok.pdf Download (437kB)
	Text BAB VI ok.pdf Download (171kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (8kB)

Abstract

Pemilihan supplier merupakan salah satu aktivitas dalam rangkaian pekerjaan di Giant Ekspres Gresik. Aktivitas ini dikategorikan dalam aktivitas strategis, karena peran supplier akan turut dalam menentukan keberhasilan perusahaan. Apabila barang yang disediakan oleh supplier tidak sesuai dengan kebutuhan perusahaan, maka dapat dipastikan bahwa proses pekerjaan akan terganggu. Berpijak dari latar belakang tersebut maka tujuan dari penelitian ini adalah menentukan supplier yang dapat memberikan performansi terbaik, berdasarkan kriteria dan sub kriteria yang telah ditentukan perusahaan. Giant Ekspres Gresik adalah sebuah perusahaan (supermarket) yang menjual berbagai kebutuhan sehari – hari. Sehingga pengiriman (delivery) menjadi kriteria penting yang harus selalu dijaga. Saat ini Giant Ekspres Gresik memiliki beberapa supplier untuk memasok kebutuhan perusahaan yaitu sayuran. Ketiga supplier tersebut adalah Rodeo (S872), Alim (A853), dan Indri (I824). Penelitian ini melibatkan lebih dari satu kriteria dalam menentukan supplier, agar dapat membuat keputusan yang tepat maka diperlukan metode Multi Criteria Decision Making (MCDM). Metode yang digunakan disini adalah metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan Fuzzy Set, yang untuk selanjutnya disebut dengan metode Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Metode FAHP ini digunakan untuk mengatasi keterbatasan yang ada pada metode Analytical Hierarchy Process (AHP) yaitu ketidakmampuan dalam mempertimbangkan ketidakpastian yang muncul akibat subjektivitas manusia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 4 kriteria yang harus dipertimbangkan dalam menentukan supplier di Giant Ekspres Gresik. Keempat kriteria tersebut adalah pengiriman barang, kualitas barang, pelayanan, dan harga barang. Hasil dari tahapan metode Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP) didapatkan urutan supplier sebagai berikut : BNP 98,08 diperoleh untuk supplier Indri, BNP 95,15 untuk supplier Rodeo dan BNP 88,26 untuk supplier Alim.

Item Type:	Thesis (undergraduate)
Subjects:	Engineering > Industrial Engineering Engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program
Depositing User:	tri risdianto saifullah
Date Deposited:	01 Jul 2019 09:31
Last Modified:	01 Jul 2019 09:31
URI:	http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/1514

Actions (login required)

View Item