Irawayantiningsih, Kholifatul Yuli (2025) Faktor Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) di Instalasi Gizi RSUD Dr Soegiri Lamongan. undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Gresik.
![]() |
Text
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.pdf Download (359kB) |
![]() |
Text
HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (567kB) |
![]() |
Text
HALAMAN PERSETUJUAN.pdf Download (369kB) |
![]() |
Text
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH.pdf Download (196kB) |
![]() |
Text
HALAMAN JUDUL.pdf Download (563kB) |
![]() |
Text
BAB 1.pdf Download (285kB) |
![]() |
Text
BAB 2.pdf Download (284kB) |
![]() |
Text
BAB 3.pdf Download (324kB) |
![]() |
Text
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (418kB) |
![]() |
Text
BAB 5.pdf Download (221kB) |
![]() |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (247kB) |
![]() |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (1MB) |
Abstract
Menurut studi pendahuluan yang dilakukan kepada ahli gizi penanggung jawab di Instalasi gizi RSUD Dr Soegiri Lamongan, masih ditemukan ketidak patuhan penggunaan APD (Alat Pelindung Diri) pada penjamah makanan, misalnya, masih ditemukan penjamah yang tidak memakai masker dengan tepat, lupa tidak mengganti sepatu kerja, terlihat penjamah tidak menggunakan sarung tangan. Tujuan penelitian untuk mengetahui Faktor Kepatuhan Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) di Instalasi Gizi Dr Soegiri Lamongan. Metode merupkan penelitian kualitatif dengan metode in-depth interview yang melibatkan 17 informan yang terdiri dari 4 informan juru masak, 10 pramusaji, 2 orang ahli gizi dan 1 orang tim PPI. Hasil tingkat kepatuhan pegawai penjamah makanan di Instalasi Gizi RSUD Dr Soegiri Lamongan dalam menggunakan APD dapat dikatakan masih kurang didasarkan dengan hasil observasi yang sudah dilakukan sebagian besar penjamah sudah menggunakan APD dengan lengkap namun masih didapati penggunaan APD yang kurang tepat saja. Didapati penjamah yang masih melepas pasang masker, lupa memakai sarung tangan, dan tidak mengganti sandal kerja. Kesimpulan faktor yang mempengaruhi penggunaan APD menurut hasil observasi dorongan rekan kerja dan motivasi.
Item Type: | Thesis (undergraduate) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Kepatuhan APD, Instalasi Gizi, Penjamah makanan, Studi kualitatif |
Subjects: | Health Health > Science of Nutrition |
Divisions: | Faculty of Health > Science Nutrition Program Study |
Depositing User: | Kholifatul Yuli Irawayantiningsih |
Date Deposited: | 25 Aug 2025 06:49 |
Last Modified: | 25 Aug 2025 06:49 |
URI: | http://eprints.umg.ac.id/id/eprint/13850 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |